老年食养食疗(pdf格式电子书下载)[s943]
跳至底部下载链接 前言 老年人是人口的重要组成部分,是社会的宝贵财富。如 何使老年人保持旺盛的生命活力,防病抗衰,延年益寿,这 已是一个人人关心的重要的社会问题。 影响老年人寿命和健康的因素是多方面的,而饮食营养 则是重要方面。专家们认为,营养不足和营养不平衡是导致 多种疾病的重要诱因。如糖尿病、高血压病、冠心病、高脂 血症、痛风症、癌症等,无不与营养失调有关。因此,科学 地安排饮食,是提高身体素...
跳至底部下载链接 前言 老年人是人口的重要组成部分,是社会的宝贵财富。如 何使老年人保持旺盛的生命活力,防病抗衰,延年益寿,这 已是一个人人关心的重要的社会问题。 影响老年人寿命和健康的因素是多方面的,而饮食营养 则是重要方面。专家们认为,营养不足和营养不平衡是导致 多种疾病的重要诱因。如糖尿病、高血压病、冠心病、高脂 血症、痛风症、癌症等,无不与营养失调有关。因此,科学 地安排饮食,是提高身体素...
跳至底部下载链接 目录 1 食物的营养学基本知识 1.1 食物中的营养成分……………………………………2 1.1.1 蛋白质………………………………………2 1.1.2 脂类…………………………………………4 1.1.3 碳水化合物…………………………………6 1.1.4 维生素………………………………………7 1.1.5 无机盐………………………………………14 1.1....
跳至底部下载链接 目录 亚洲……………………………………………………………1 喜马拉雅山脉……………………………………………22 珠穆朗玛峰………………………………………………25 兴都库什山脉……………………………………………26 高加索山脉………………………………………………28 哈萨克丘陵………………………………………………30 帕米尔高原………………………………………………30...
跳至底部下载链接 圣经卷名缩写 《旧约》 《创世记》……………………………………………………创 《出埃及记》…………………………………………………出 《利未记》……………………………………………………利 《民数记》……………………………………………………民 《申命记》……………………………………………………申 《约书亚记》…………………………………………………书 《士师记》………………………………...
跳至底部下载链接 目 录 (上) 第一卷 一文钱小隙造奇冤…………………………(1) 第二卷 乔彦杰一妾破家…………………………(32) 第三卷 陈御史巧勘金钗钿………………………(48) 第四卷 乔太守乱点鸳鸯谱………………………(71) 第五卷 玉堂春落难逢夫…………………………(95) 第六卷 白娘子永镇雷峰塔………………………(135) 第七卷 合影楼奇缘留佳话………………………(164...
跳至底部下载链接 前 言 第二次世界大战后的几十年间,香港以很高的速度走在 世界新兴工业经济地区的前列,成为亚洲“四小龙”之一,获 得了“东方之珠”的美誉。 香港的“经济奇迹”在国际上,特别在亚洲引起了广泛 重视。近年来研究香港问题的人越来越多,有人还倡议建立 一门“香港学”。这种情况表明,人们不仅要知道香港现在是 什么样子,还要知道它为什么能够成为这个样子;不仅要了 解香港腾飞的过程,还要探索...
跳至底部下载链接 影响历史的一百篇名作 下卷目录 〔清 朝〕 尼布楚条约……………〔中〕索额图〔俄〕戈洛文 中外第一个平等条约 ——《尼布楚条约》鉴评〔1〕 举博学鸿儒诏………………………………玄 烨 一诏怀柔天下定 ——《举博学鸿儒诏》鉴评〔7〕 撤藩诏………………………………………玄 烨 一诏激起三藩反 ——《撤藩诏》鉴评〔13〕 与荷兰守将书………………………………郑成功 “开辟荆榛...
跳至底部下载链接 序 言 盆景为我国独特的传统园林艺术品,被誉为“立体的 画”、“无声的诗”,素为人们所爱好。它以植物、山石、水、 土等为材料,经过培育和艺术加工,栽植在咫尺盆盎之中,从 而产生“缩龙成寸”、“小中见大”的艺术效果。 盆景艺术源于我国,历史悠久,流行地域广,很早以前 就传出国外。它的生命力源于它的艺术魅力,不仅能够点缀 和丰富社会生活,而且对于人们陶冶情志也能起到一定的作 用。 ...
跳至底部下载链接 前 言 趣闻,一般来讲乃是稀有罕见之事物,否则司空见惯便 不会引起人们的兴趣。 何种事物稀有罕见? 从历史的角度看有两种:一种是新生事物(包括新发现、 新发明);一种是已被历史淘汰,但社会上(包括自然界)仍 有残存。15世纪意大利航海家哥伦布发现新大陆;19世纪30 年代英国人把自己制造的第一辆汽车开到街头,这在当时都 是轰动世界的头号趣闻。历史发展到今天,当人们发现在巴 西的...
跳至底部下载链接 目录 前言…………………………………………………………丁瑞忠(1) 序……………………………………………………………王宏文(1) 阿基米德……………………………………………………张莲芬(1) 哥白尼……………………………………………………王全文(55) 伽利略……………………………………………………刘建东(112) 牛顿………………………………………………………赵春华(171) ...
跳至底部下载链接 目 录 前言…………………………………………………………丁瑞忠(1) 序……………………………………………………………李永采(1) 梭伦…………………………………………………………沈 东(1) 马丁·路德………………………………………………王瑞聚(52) 阿克拔……………………………………………………侯集体(129) 罗伯斯比尔………………………………………………孙登利(162...
跳至底部下载链接 目 录 前言…………………………………………………………丁瑞忠(1) 序……………………………………………………………李乃坤(1) 莎士比亚……………………………………………………韩日新(1) 歌德………………………………………………………沈 瀛(66) 拜伦………………………………………………………于冬云(128) 普希金……………………………………………………赵稀芳(192...
跳至底部下载链接 目 录 序 言……………………………………………………(1) 上 编 一、鬼谷考………………………………………………(1) 鬼谷地名考…………………………………………(4) 鬼谷身世考…………………………………………(13) 鬼谷著述考…………………………………………(24) 二、《鬼谷子》新校…………………………………(31) 附录一:辑《鬼谷子》逸文……………………(118)...
跳至底部下载链接 一、本书为“中国文学百科辞典系列”之一。所谓“元 曲”,包括元代的散曲和杂剧。编纂时兼顾到学术性、知识性、 普及性和实用工具书的综合要求。 二、本书正文部分共收入6012条,共15个分部,分上、 下两编。每分部又根据具体情况,或再细分为若干门类。 三、本书在编排上以类相从,正文前有分类详目,正文 后有附录和笔画索引,以备检阅。 四、对归属不明或不便归入一类的辞条,允许交叉或重 见...
跳至底部下载链接 目 录 谈,却不谈香港问题。卡拉汉发现中国人 对香港问题并不着急。 ②撒切尔夫人降尊纡贵,谦恭地把年已六旬 的前首相希思请进唐宁街10号。她请求 希思接受一个秘密使命。 ③希思先生一头扎进英国情报部门提供的 秘密档案中。他发现,当年的国民党政府 也想收复香港。 ④人民解放大军攻占广州后,为什么没有挥 师香港呢?希思终于解开这个历史之谜: 毛泽东、周恩来早已制定出“长期利用香...
跳至底部下载链接 目 录 第一章 钓鱼是一项有益身心健康的活动………………(1) 第二章 钓鱼与气象水情的关系…………………………(4) 一、钓鱼的季节和天气………………………………(4) 二、钓鱼和水情的关系………………………………(9) 第三章 钓鱼用具和饵料………………………………(13) 一、钓竿……………………………………………(13) 二、鱼线……………………………………………(2...
跳至底部下载链接 前 言 钓鱼是一项高尚的娱乐活动,它把娱乐、体育、陶冶情 操融合在一起,吸引了众多的爱好者。 本书作者出生在山东半岛清河下游地区,自幼酷爱钓鱼 摸虾。在战火纷飞的年代,他参加了八路军,转战南北,迎 来了全国的解放。进城后,便“重操旧业”,常利用节假日到 江河湖塘和海边进行垂钓。凡遇到垂钓高手和有经验的渔民, 他总是不失时机地虚心求教,广泛收集钓鱼、捕鱼的谚语、验 方、秘诀和绝技...
跳至底部下载链接 目 录 一、概论………………………………………………………1 (一)中国古代对漆的认识和生产…………………………1 (二)从漆的应用到漆的装饰的变迁………………………4 (三)如何鉴藏古漆器……………………………………6 二、古代漆器发展简史………………………………………8 (一)春秋以前的漆器状况…………………………………8 (二)战国、秦汉的漆器发展状况…………………………...
跳至底部下载链接 目 录 博览群书的革命家………………………………逄先知 1 ——毛泽东读书生活我见我闻 毛泽东读马列著作………………………………逄先知 18 从《实践论》谈 毛泽东的读书生活……………………………龚育之 35 关于毛泽东 读哲学书的几封信……………………………龚育之 44 对几本哲学书籍的批注 ……………………………………………………田松年 58 毛泽东与自然科学………...
跳至底部下载链接 再版自序…………………………………………(2) 第一章 古玩总述……………………………(4) 第二章 书画(15)……………………………… 第三章 瓷器(58)……………………………… 第四章 铜器………………………………(100) 第五章 古钱………………………………(126) 第六章 宣炉………………………………(144) 第七章 古铜镜……………………………(...
跳至底部下载链接 一、本着实用性、知识性、资料性和趣味性原则,本书 收集古今中外赠言和赠言性质的名言绝句三万余条,以便读 者引用查考。 二、本书分类编排。全书一级类目分为十大篇,二级类 目六十六个,部分二级类目下根据内容情况再设三级、四级 类目。少数条目因内容交叉,跨篇重见。 三、每小类中的条目一般以词条首字笔画多少为序编排。 在每条目后尽量标明出处(作者或书名、国别)。中国古代赠 言以[ ]号标...
跳至底部下载链接 目录 前言 第一乐章 人生的历程 引子……………………………………………………………2 人的生命总是沿着一个完整的圈在运行——生命就是 力量——从生命之中创造新的生命——人最宝贵的是 生命 童年……………………………………………………………8 儿童的生命是无限的——儿童的心灵是纯洁的——爱 惜衣裳要从新的时候起,爱惜名誉要从幼小时候起 青春……………………………………...
跳至底部下载链接 一、本书分《茶史篇》、《茶性篇》、《茶类篇》、《茶技 篇》、《饮茶篇》、《茶文化篇》6篇及《中国茶叶大事记》、《中 国茶叶名录》、《中国茶书名录》、《中国大型国营茶场》以及 《世界主要产茶国茶园面积、茶叶产量、出口量和进口量》等 12个附录,共140余万字。分别论述了茶叶发现和利用的起 源,我国各个历史时期茶叶生产技术与茶叶文化的发展,茶 叶的性状、理化成分以及我国六大茶类的形成...
跳至底部下载链接 前 言 面点是中国饮食的重要组成部分。 中国面点历史悠久、品类丰富、制作技艺精湛、风味流 派众多,且与食疗、风俗结合紧密,具有深厚的文化内涵。 近10多年来,随着对中国饮食文化研究的展开和深入, 研究中国面点的文章逐渐多了起来,这是一个好现象。但是, 反映中国面点史的专著尚未出现,这又是一个缺憾。 坦白地讲,我起初并无撰写《中国面点史》的勇气。总 觉得自己在这一方面的素养不够。...