中国面点史(pdf格式电子书下载)[s822]

ky818sm 9个月前 29 0

跳至底部下载链接前言面点是中国饮食的重要组成部分。中国面点历史悠久、品类丰富、制作技艺精湛、风味流派众多，且与食疗、风俗结合紧密，具有深厚的文化内涵。近１０多年来，随着对中国饮食文化研究的展开和深入，研究中国面点的文章逐渐多了起来，这是一个好现象。但是，反映中国面点史的专著尚未出现，这又是一个缺憾。坦白地讲，我起初并无撰写《中国面点史》的勇气。总觉得自己在这一方面的素养不够。...

盆景制作与养护(pdf格式电子书下载)[s821]

ky818sm 9个月前 14 0

跳至底部下载链接目录第一章盆景概述………………１第一节盆景发展简史………………………１（一）盆景的起源…………………………１（二）盆景的形成…………………………１（二）盆景历史的沿革……………………２（四）盆景艺术的繁荣发展………………３第二节盆景流派简介………………………４（一）苏派盆景……………………………４（二）扬派盆景……………………………４（三）川派盆景...

家庭养花３００问(pdf格式电子书下载)[s820]

ky818sm 9个月前 7 0

跳至底部下载链接目录一、养花基本知识１．养花有什么好处？…………………………………（１）２．花卉分为哪几类？…………………………………（１）３．什么是球根花卉？…………………………………（２）４．温度与养花有什么关系？…………………………（３）５．光照对花卉生长发育有什么影响？………………（４）６．光照对花芽分化有什么影响？……………………（４）７．水分对花卉生长发育有什么...

插花艺术问答(pdf格式电子书下载)[s819]

ky818sm 9个月前 1 0

跳至底部下载链接这是一本关于插花艺术知识的普及性读物。全书分７个部分，共９０个题目，以问答方式，并附插图，介绍了中外插花的历史、发展、插作、造型、养护和欣赏等方面的知识，并刊印了作者插作的小品彩图１００幅，附录了６大类共１５１种常用花材及２９种衬叶的介绍资料。内容丰富，表述简明扼要，是广大家庭和插花爱好者、专业插花工作者以及花卉专业户的实用参考书目录一、基础篇１．什么...

大中华文化知识宝库(pdf格式电子书下载)[s818]

ky818sm 9个月前 5 0

跳至底部下载链接目录一中华·民族………………………………………………１二地理·资源……………………………………………１０７三政治·党派……………………………………………２４５四王朝·职官……………………………………………３６１五司法·军事……………………………………………４８９六经济·货币……………………………………………６５０七商业·外贸………………………………...

文物鉴赏指南(pdf格式电子书下载)[s817]

ky818sm 9个月前 8 0

跳至底部下载链接目录考古学一、考古学基础知识……（１）考古学…………………（１）考古学文化……………（１）文化层…………………（２）遗迹……………………（２）遗物……………………（２）旧石器时代……………（３）新石器时代……………（３）贝丘……………………（３）洞穴堆积………………（４）探沟探方……………（４）探铲……………………（４）绝对年代………………（...

年菜精选(pdf格式电子书下载)[s783]

ky818sm 9个月前 1 0

跳至底部下载链接福星高照四色湘素五福大拼盘干贝芥菜淡菜炖鸡状元及第汤煲水晶冻鸡元盅客翅琵琶鸡菊花火锅佛手排骨香化鸭肝肠鱼香元蹄广式萝卜糕如意卷宁波炒年糕三色小管酒酿元宵八宝脆皮鱼八宝饭双鲜镶鲤鱼四方蒸饺纸包龙虾三丝虾卷红音大蟹盐爆鱿鱼发财有余罗汉斋本资源下载请点击下载地址如果本资源侵犯到您的权益请联系我们删除联系方式QQ邮箱：61675...

现代服饰穿着艺术(pdf格式电子书下载)[s782]

ky818sm 9个月前 1 0

跳至底部下载链接前言 “人靠衣裳马靠鞍”，这是人们从生活中总结出来的经验。在现代社会的各种场合中，人的外观是举足轻重的，其中穿着又可以体现９０％的外观，从某种意义上来说，穿着反映着一个人的文化修养、品味……乃至人的尊严与人格。穿着是文化的外在形象，文化是穿着的内在表现，探索穿着之道自有无穷的学问，追求服饰之美，更应寻求其本身的规律。生活中，我们每个人都不免会遇到穿着上的问题，比如：...

四季保健食谱(pdf格式电子书下载)[s781]

ky818sm 9个月前 4 0

跳至底部下载链接目录四季食品与健康……………（１）春天艾蒿…………………………（２）艾蒿的食用方法……………（３）艾叶饼干……………………（３）艾蒿芝麻豆腐………………（３）蒲公英………………………（４）蒲公英的食用方法…………（４）虾仁油炸蒲公英……………（５）素炒蒲公英根………………（５）枸杞…………………………（５）枸杞的食用方法……………（６）枸杞饭…………...

烹饪基础(pdf格式电子书下载)[s780]

ky818sm 9个月前 3 0

跳至底部下载链接前言中国烹饪是科学、是文化、是艺术。我国的烹饪技艺历史悠久，是传统的文化遗产，国之瑰宝。社会经济的发展、科学技术的进步和人民生活水平的提高，促进了烹饪事业的繁荣与发展，同时也对餐饮行业的服务工作提出了更高的要求。为了继承、发扬、开拓、创新烹饪技艺，更好地适应社会发展需要，国内贸易部饮食服务业管理司组织编写了这套《烹饪专业高级工技术培训教材》，作为全国烹饪技术培训...

衣料选购指南(pdf格式电子书下载)[s779]

ky818sm 9个月前 2 0

跳至底部下载链接目录序………………………………………………………………（彩页２）彩色插页…………………………………………………（彩页７—３５）第一篇衣料的选用………………………………………………（１）第一章男西装的衣料选用………………………………………（１）一、如何选择三件套、二件套和单件西装衣料…………………（１）二、如何选择双排钮和单排钮西装衣料…………………………（３）...

家庭洗涤熨烫指南(pdf格式电子书下载)[s778]

ky818sm 9个月前 4 0

跳至底部下载链接前言各种纤维织物面料及不同款式的服装，不仅属于人类日常生活中“衣、食、住、行”四大要素之一，而且是美化生活、美化社会的一个重要组成部分。要保持服装的整洁、平服和挺括，提高穿用价值，体现不同人员的气质、风貌和情趣，就要对服装适时进行洗涤和熨烫。对广大家庭来说，洗涤熨烫不是一个陌生的问题。但是，要使各种衣物都能洗得净、烫得平、定型美，还需要从技术上给以必要的指导。这本...

厨房小常识８００题(pdf格式电子书下载)[s746]

ky818sm 10个月前 2 0

跳至底部下载链接目录一、厨房装修与厨房用具１．石灰水涂墙怎样才能涂得均匀…………………………（１）２．如何增强石灰水涂饰的附着力…………………………（１）３．怎样调制加色石灰浆……………………………………（２）４．老粉涂墙应注意些什么…………………………………（２）５．“１０６”涂料涂刷时应随时搅拌…………………………（２）６．刷墙涂料用量计算………………………………………（２...

[s745]苏联文学史第二卷(pdf电子书下载)

ky818sm 10个月前 8 0

跳至底部下载链接目次第三篇第一章文学思潮与文学理论（１９５３—１９６７）……………２文学的变化与社会的变化——“无冲突论”的由来和表现——１９５２年４月７日《真理报》编辑部文章《克服戏剧创作的落后状态》与文学理论及批评——“写真实”与“积极干预生活”——错误的典型说和“理想人物论”——自我表现说的争论——１９５４年第二次全苏作家代表大会——《苏联作家协会章程》的修改——...

苏联文学史第三卷(pdf格式电子书下载)[s744]

ky818sm 10个月前 1 0

跳至底部下载链接目次第五篇作家论（按出生年排列）绥拉菲莫维奇……………………………………钱善行（２）高尔基……………………………………………张羽（１６）普里什文…………………………………………乌兰汗（４８）乌比特……………………………………………吕绍宗（６１）勃洛克……………………………………………孙美玲（７１）库帕拉……………………………………………刘文飞（８６）阿·托...

中国古代性文化(pdf格式电子书下载)[s743]

ky818sm 10个月前 64 0

跳至底部下载链接目录前言…………………………………………………１第一章绪论…………………………………………………………１一、文化与性文化………………………………………………１二、研究性文化的目的…………………………………………４三、中国古代性文化的十个问题………………………………７第二章混沌初开（原始社会）……………………………………１６第一节从猿到人………………………...

人际关系学(pdf格式电子书下载)[s742]

ky818sm 10个月前 3 0

跳至底部下载链接前言谁都明白处世之难，谁都渴望处世圆满，我们常常会因各种各样的人际关系不和谐而苦恼和惆怅。对一个经营者来说，与处理企业的资金和财物相比，处理人际关系更为艰难。这是一个横亘在经营者面前的难以轻松逾越但又必须逾越的关卡。我们都知道卡耐基的成功得益于他高超的处世艺术，他在自己的奋斗历程中积累了许多宝贵而有效的处世经验。卡耐基认为，社会上的每一个人都是具体的，因而个性各...

卡耐基口才学(pdf格式电子书下载)[s741]

ky818sm 10个月前 7 0

跳至底部下载链接前言卡耐基是美国著名的企业家、教育家和演讲口才艺术家。在本世纪，卡耐基演讲口才艺术曾风靡世界，掀起了一股经久不衰的卡耐基口才热，使亿万人获益非浅。仅在欧美地区，就有近２０００个卡耐基演讲口才训练班，仍满足不了越来越多的卡耐基口才热者的参训要求。甚至许多地方出现了卡耐基演讲口才俱乐部，供人们交流运用卡耐基演讲口才艺术的经验和感想。在参加训练的人们中，有著名作家、政...

[s740]卡耐基经商之道(pdf电子书下载)

ky818sm 10个月前 5 0

跳至底部下载链接前言卡耐基是美国著名的教育家和演讲口才艺术家，也是著名的文化企业家，他在经济领域的成功不仅在于出色地经营了自己的企业和人生，而且在于他能将经商术完美地传授于他人，培养了一批又一批成功的企业家。在欧美的工商界，言必谈卡耐基，许多人以参加过卡耐基训练班为荣，借以表明自己所受的无可挑剔的经商智慧教育。更有一些企业，组织管理人员和员工集体参加卡耐基训练班，并以此作为上岗...

卡耐基成功之道(pdf格式电子书下载)[s739]

ky818sm 10个月前 11 0

跳至底部下载链接前言我们都有获得成功的追求和梦想，成功是个人价值的体现，因而，成功的人生是令人神往的人生。但是，成功不可能从天而降，不可能自然而然地来到你的面前，成功是与奋斗和勤奋相伴而生的。卡耐基从一个默默无闻的乡村男孩，成为名满全球的知名人士，其成功的历程昭示着这样一个真理：一个人的出身如何并不重要，关键在于他选择怎样的人生道路。卡耐其以非凡的勇气和毅力克服了人生中的种种困...

象棋入门(pdf格式电子书下载)[s705]

ky818sm 10个月前 121 0

跳至底部下载链接前言象棋是我国人民创造的优秀的文化遗产之一，有着深厚的群众基础。它是以红黑棋子代表两军对垒的智力竞技，是科学与艺术相结合的运动。双方在棋盘——这块特定的战场上进行着象征性的军事战斗。象棋究竟起源于哪一个朝代，至今仍说法不一。不过可以肯定的是，现在通行的象棋，至少已有近千年的历史。这一点可以从南宋陈元靓所编《事林广记》中的象棋部分得到证实。其中言简意赅的象棋口诀，...

桥牌快速入门(pdf格式电子书下载)[s704]

ky818sm 10个月前 8 0

跳至底部下载链接目录第一章桥牌基础知识一、什么是桥牌………………………………………………１二、桥牌的历史………………………………………………１三、打桥牌的意义……………………………………………３四、桥牌的名词、术语………………………………………３１．牌花…………………………………………………４２．牌型牌套…………………………………………４３．牌点大牌点牌花点……………...

大预测(pdf格式电子书下载)[s703]

ky818sm 10个月前 6 0

跳至底部下载链接目录伊丽莎白·泰西埃——一个杰出的女性…………………（１）中文版序言…………………………………………………（５）法文版序言…………………………………………………（９）星辰学——科学之母第一章星辰学——杰出的人格科学…………………（１５）第二章天宫图——人命运的几何图形………………（２２）第三章天文学和星辰学——两个对立的姊妹………（３９）第四章星辰学的...

外国二十世纪纯抒情诗精华(pdf格式电子书下载)[s702]

ky818sm 10个月前 1 0

跳至底部下载链接目录 ·美国· 沃莱斯·史蒂文斯（六首）宣言的隐喻………………………………孟猛译（３）十点钟的觉醒……………………………孟猛译（４）蓝色吉他（选节）………………………孟猛译（５）词语造成的人……………………………孟猛译（８）内心情人的最后独白……………………孟猛译（９）最高虚构笔记（选节）…………………赵毅衡译（１０）肯尼恩·瑞克斯洛斯（八首）维...